Каждый день мы отправляемся в супермаркет за молоком, мясом или хлебом. И редко задумываемся, труд скольких людей вложен в такие привычные, такие доступные продукты. Есть прекрасная возможность поздравить всех сельхозработников с их профессиональным днем, который празднуют в России ежегодно в октябре.
| Когда празднуется | Второе воскресенье октября |
| Учрежден | В 1999 году Указом Президента |
| Традиции | Проведение торжественных мероприятий, концертов. Вручение премий, званий, наград, призов. Организация праздников урожая. |
Наивные представления о том, что продукты питания попадают к нам на стол из холодильника, присущи только совсем маленьким детям, растущим в больших мегаполисах. Для взрослых далеко не секрет, что ежедневная краюха хлеба и стакан молока доступны человеку, благодаря неустанному труду работников сельского хозяйства. Этих тружеников, не знающих устали и выходных, будем поздравлять с профессиональным днем в октябре в День работников сельского хозяйства.
Кто отмечает праздник?
Ремесла, связанные с выращиванием и добычей продуктов пропитания, первые, которым научился человек. Ведь жить без пищи люди не способны. К обычной охоте и ловле рыбы присоединилось выращивание окультуренных растений и разведение домашних животных.
Со временем натуральное хозяйство стало вытесняться новыми способами хозяйствования. Но торговля и промышленность, строительство и отрасль оказания услуг не смогли затмить важность сельского труда.
В России сельскохозяйственной отрасли пришлось пройти не простой путь. Аграриям не понаслышке знакомы результаты многочисленных земельных реформ. Крестьяне пережили и коллективизаю и НЭП. Жители сел длительное время были бесправными и работали просто за трудодни. Не подкосил сельское хозяйство и переход на рыночную экономику, на новые формы собственности.
Несмотря на все перипетии, изменения в политике и экономике, день сельхозработника всегда начинался с зари. Ведь поспевший урожай и голодный скот не способны ждать, пока чиновники решат, как избавиться от насущных проблем на селе и улучшить жизнь людей, работающих на земле.
Под влиянием непродуманных реорганизаций многие коллективные хозяйства распались. Земельные плодородные угодья заросли бурьянами, а поголовье скота на порядок уменьшилось.
Только благодаря новым реформам и инвестированию сельское хозяйство получило новый виток развития. Огромные средства вкладываются в развитие отрасли, и это дало ощутимые результаты.
По итогам 2013 года объем выпускаемой продукции достиг доперестроечного уровня. К тому же качество значительно улучшилось, а потери от хранения и транспортировки сведены к минимальным показателям.
Благодаря динамическому росту сельское хозяйство заняло лидирующие позиции в 2015 году по увеличению выпускаемой продукции. А импорт продуктов сокращен практически в три раза за последние 3-4 года. Экспорт сельхозпродукции, напротив, увеличен за десятилетие в шесть раз.
В 2016 году впервые за последние полвека Россия занимает первое место по экспорту пшеницы в мире, сместив с пьедестала американцев.
Кого же будем поздравлять в День работника сельского хозяйства в 2019 году? В отрасли задействовано 10% населения страны. Так что праздник считают своим профессиональным миллионы граждан.
Это, прежде всего, обычные работники ферм и полей – труженики, которые от зари до зари, без выходных и праздников пашут и сеют, косят и молотят, поливают и удобряют. Их заботливые руки ухаживают за живностью, собирают ягоды, убирают урожай на полях.
Это руководящий персонал и специалисты, обеспечивающие бесперебойность работы агроферм. Это и оленеводы, и пчеловоды, и работники, задействованные в складировании, перевозке, переработке продукции сельскохозяйственного характера.
История праздника
Сельскохозяйственная отрасль играет основополагающую стратегическую роль не только в развитии экономики страны, но и благополучии народонаселения. Поэтому труд практически трети трудоспособного населения не мог остаться не отмеченным со стороны государства. На основании Указа Президента, подписанного в 1999 году, появляется сельский праздник. Профессиональным торжеством всех земледельцев, животноводов стал День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
В свой праздник труженики земли и сельская интеллигенция принимают поздравления и устраивают грандиозные по своим масштабам гуляния. Ведь во многих регионах ко второму воскресенью октября уборочная подошла к концу, и есть возможность отметить праздник урожая.
Каждый труженик заранее знает, какого числа День сельхозработника в 2019. Торжества будут неизменно проводиться во второе октябрьское воскресение, а дата выпадает на 13 число.
О профессии
Просторы России раскинулись на сотни тысяч километров, охвативших различные климатические зоны. Это отложило свой отпечаток на региональное развитие сельского хозяйства.
Мировое мнение о суровых российских зимах породил мифы, связанные со сложностями создания эффективной отрасли. Наложил отпечаток на распространение баек и провал 90-х.
Конечно, и сегодня не решены многие проблемы отрасли. Особенно остро стоят вопросы устаревшей техники и оборудования. Но, несмотря на трудности сельской работы, престижность профессий постепенно возвращает свои позиции.
Кто же сегодня трудится в сельском хозяйстве? Прежде всего, это работники растениеводческого сектора. В южных регионах выращиваются теплолюбивый виноград и даже чай. Большие площади плодородных черноземов отданы под выращивание пшеницы и других зерновых культур. Главным, конечно, в поле всегда был агроном, а у него в подчинении и рабочие-полеводы, и механизаторы.
Животноводство и птицеводство развито повсеместно, не зависимо от региона и климатических условий. В отрасли задействованы и скотники, и птицеводы, и свиноводы, и операторы машинного доения.
Богата Россия и эксклюзивной сельхозпродукцией. Натуральные ягоды и травы, грибы – только одно из направлений. По выращиванию малины, смородины страна находится на первом месте в мировом рейтинге. Лидирующие позиции занимает и пчеловодство.
Известна страна и как экспортёр редкой икры, рыбы. Набирают популярность и поставки оленьего мяса, которые налаживают хозяйства в Западной Сибири.
Радуют и российские деликатесы:
- мурманскими гребешками или балтийскими морскими ежами;
- молоком лося, яка, оленя.
- редкой рыбой: черноморским анчоусом или архангельским клыкачем;
- грибами черным трюфелем;
- изысканным мясом тувинского яка или якутской конины.
И во всех этих направлениях задействованы свои специфические специалисты, которые знают тонкости работы и любят свой труд.
Поздравления сельхозработникам
Всех агрономов и пахарей, животноводов и пчеловодов, механизаторов и доярок в праздничный день от души поздравляем и низко кланяемся в пояс. Пусть Ваши ручки не знают усталости и будут дни для полноценного отдыха. Пусть урожаи радуют своей обильностью, а погода стабильностью.
Благородна работа Ваша,
Вы людей неустанно кормите.
Для хозяина ферм и пашен
Слова благодарности примите.
Спасибо за хлеб, за овощи с кашей.
Спасибо всей тяжелой работе Вашей.
За то, что встаете с зарей,
Находите лад с землей.
Не устанем Вас благодарить
И слова восторга дарить.
Какого числа в 2019 году День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности
Полное название праздника, который был установлен в мае 1999 года – День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Согласно указу тогдашнего президента Бориса Ельцина, праздник этот датируется вторым воскресеньем октября – выходным днём, который приходится на то время, когда только-только закончилась страда и уборка урожая на полях. В 2019 году этот праздник – 13 октября.
Как понятно из названия, к празднику имеют отношение не только работники, занятые в сельском хозяйстве, будь то растениеводство или животноводство. Это также праздник и работников предприятий, которые объединяются перерабатывающей промышленностью, в первую очередь пищевой, а также лёгкой.
Россия всегда славилась своим сельским хозяйствам. Чуть больше ста лет назад, до революции 1917 года, Российская империя была во многом сельскохозяйственным государством, кормившим хлебом всю Европу. Эксперименты большевиков с организацией сельского хозяйства привели к тому, что в советские времена уже наша страна закупала зерно за рубежом. К счастью, в современной России, отойдя от советских перегибов, сельское хозяйство начало возвращать себе прежние позиции, и наша страна стараниями работников сельского хозяйства снова стала крупным экспортёром зерна, первым в мире по экспорту пшеницы. Экспорт зерновых пополняет бюджет страны на миллиарды долларов ежегодно.
В 2016 году российские сельхозпредприятия произвели продукции на 5,6 триллионов рублей или на 90 миллиардов американских долларов.
Современное сельское хозяйство уже не требует того, чтобы в нём было занято 90 процентов жителей страны, как это было раньше. В настоящий момент в этой отрасли трудится ровно в десять раз меньше людей – около 9 процентов населения. Этого оказывается вполне достаточно для того, чтобы страна обеспечивала себя хлебом, молоком и мясом. Что такое нехватка продуктов в магазинах, россияне, пожалуй, давно успели забыть.
Крупнейшие сельскохозяйственные регионы России: Краснодарский край, Ростовская и Белгородская области.
Всё это предсказуемо регионы южные, с тёплым и мягким климатом, однако в список регионов с развитым сельским хозяйством входят десятки других субъектов Российской Федерации. Каким бы суровым ни был климат на Урале или в Сибири, но и там работники сельского хозяйства, отмечающие в начале октября свой праздник, успешно справляются с выращиванием зерновых культур и картофеля, овощей и подсолнечника. Молоко и мясо, яйца и мёд – всё это поставляют на наши столы местные фермеры и крупные агрокомплексы. С большой благодарностью к труду всех этих людей мы поздравляем их 13 октября 2019 года с профессиональным праздником!
