Что нельзя готовить на новый год 2020, об этом уже в полной мере думают заботливые российские хозяйки. Новый год уже не за горами, а празднование любимого праздника без вкусных и необычных блюд совершенно неактуально. Чтобы не попасть впросак, нужно знать, какие продукты и блюда не любит хозяйка 2020 года и постараться исключить их из праздничного меню.
Какие продукты не следует готовить на Новый год 2020
Столы, которые ломятся от обилия блюд, являются неотъемлемым атрибутом Нового года для каждого жителя России. Сложно представить главный праздник зимы без салата «Оливье», бокала шампанского и запаха мандаринов. Но при встрече 2020 года следует крайне избирательно подойти к составлению меню.
Следует отметить, что крыса, покровительница 2020 года, является крайне неприхотливым зверьком. Поэтому самыми правильными будут простые сытные блюда, приготовление которых не требует излишних изысков и сложностей.
Но в то же время крыса отличается своей активностью, поэтому лучше всего приготовить разнообразные блюда. Обязательно стоит помнить, что грызуны не употребляют определенные продукты. Именно их следует исключить из рецептов, полностью убрав с праздничного стола.
Мясо
Крайне нежелательно готовить блюда из свинины. Данный вид мяса является слишком жирным, что вредит здоровью грызуна. Также нужно отказаться от блюд из нутрии. В этом случае по причине родства крысы и нутрии. Отдать свое предпочтение следует мясу любой птицы.
Картофель
Крыса относится к тому виду грызунов, которые практически не употребляют картофель. Иногда крыса может полакомиться отварным клубнем. По этой причине от любимого пюре на праздничном столе стоит отказаться, но не нужно избегать салатов и закусок, в которые входит картофель.
Капуста, редис, бобовые
Как ни странно, крыса очень негативно относится к перечисленным продуктам. Лучше всего не употреблять их в праздничную ночь. А при необходимости использования в рецептах, лучше всего заменить каким-нибудь другим ингредиентом.
Кислые фрукты, цитрусовые
Грызун не будет употреблять в пищу фрукты, которые обладают повышенной кислотностью. Поэтому киви, лимоны, апельсины и все остальные фрукты лучше сократить до минимума.
Кофе и газированные напитки
Категорически не допускается наличие указанных напитков. Чтобы не вызвать негатив крысы в новогоднюю ночь, лучше поставить на стол соки и компоты – и вкусно, и полезно.
Какие продукты можно готовить на Новый год 2020
Кроме нежелательных, имеется ряд продуктов, которые обязательно должны находиться на столе в новогоднюю ночь. Но стоит учесть, что блюда должны быть приготовлены способом варки, на гриле, тушения, запекания. Главное – ничего не жарить на сковороде. Во время приготовления праздничных блюд просто спрячьте ее, чтобы избежать соблазна.
Желательно приготовить блюда из мяса птицы. Не стоит забывать о рыбе. Для праздничного стола отлично подойдет морская или речная рыба. Всевозможные салаты без запрещенных продуктов порадуют и удивят гостей. В неограниченном количестве можно готовить крупы и овощи. Однако манной крупы следует избегать.
Отдельно нужно сказать о сырах. Сырные закуски, соусы, нарезки – все, на что хватит возможности и фантазии, следует поставить на стол.
Фрукты и десерты обязательно должны присутствовать в меню. Любая выпечка и сладкие фрукты только задобрят хозяйку наступающего года.